最近焼き芋久しぶりに食べました！！美味しかった〜（≧∇≦）
焼き芋がおいしい季節ですね。
太りそうなイメージのあるさつま芋、実は、リンゴの約5倍ものビタミンC、じゃがいもの約2倍の食物繊維、ポリフェノールまでも豊富なビューティーフードって知ってました？
「ビタミンC」
加熱に弱いビタミンCですが、さつま芋に含まれるデンプンに保護され、加熱しても殆ど減ることがないのが魅力だとか。
とくに、蒸かした場合は加熱後30分経っても約63％ものビタミンCが残っている。ふかし芋がGOODか？！
さつま芋にはコーヒーにも入っているポリフェノールが含まれている。
抗酸化作用
糖の吸収を穏やかにする働き
メラニンの生成を抑える働き
があって魅力的！、
お肌の糖化予防にも、シミ予防にも◎。
さつま芋には、食物繊維もたっぷり。
ちょっと難しいけど
食物繊維は、腸内を善玉菌の住みやすい環境に整える働きがあり、
さらに、加熱することで生成される「レジスタントスターチ」というデンプンは、腸内で食物繊維と同じ様な働きをして、善玉菌のエサに。
食欲に関するホルモンを抑える働きもあるから、食べすぎにならないかな？？笑
美腸だけでなくダイエットにも欠かせない存在！？
スーパーやコンビニでも買えちゃうから、
いいですね！！
みなさんも、焼き芋や蒸かし芋、干し芋で、この季節、食べて内側からキレイに！！
それではみなさん ciao.ciao！
Facebook、Google+、Twitter、Instagramもやってます！
Hair Space Cappio（カッピオ）
tell 0649601478
