春の食材といえば、、、、!!
皆様いろいろな食材を浮かべたと思います!
私は春に食べると言えば、イカナゴの釘煮とたけのこ!!
イカナゴは毎年値段が高くなってきて、食べる機会がなくなってしまいましたが、たけのこは毎年食べます!
今年も母親が作ってくれたたけのこ料理食べました。
たまに「竹かっ!!」っていうぐらいの固い部分も入ってましたが、とても美味しかったです!笑
たけのこは食物繊維の塊なので、便秘の人にオススメの食材。
その他、高血圧や疲労回復にも効果的らしいので、まだ、たけのこ食べていない人はスーパーで見かけたら是非食べてみて下さい。
それではみなさん!
legame!
Hair Space Cappio(カッピオ)
tell 0649601478
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